Тонкацу — один из наиболее любимых японских блюд в западном стиле, представляющий собой жаренную во фритюре свиную отбивную в панировке с мукой, яйцом и панко (панировочными сухарями). Это не самое здоровое, но очень вкусное и простое в приготовлении блюдо. Панко (панировочные сухари), это хлебные крошки среднего размера. Не используйте панировочные …